Set de 2 tasses thé/chocolat DELISSEA

Fort de ses 18 années d’expérience dans les arts de la table, Arnaud Baratte prend un plaisir intense à mettre en adéquation la forme, le Design et la technique d’un objet avec son contenu. Les collections de verres innovants et fonctionnels qu’il a conçues sont connues et reconnues dans le monde entier, par les professionnels comme par le grand public.

Du verre à la porcelaine, il n’y avait qu’un pas…. Arnaud Baratte l’a franchi en décidant de se pencher sur la dégustation du café, du thé et même du chocolat, qu’il estime tout à fait comparable à celle du vin, avec un premier nez, un second nez et ensuite la persistance en bouche, mesurée en caudalies.

Ainsi est née la collection DELISSEA, fruit de plusieurs mois de recherche et d’un savoir-faire spécifique. La forme, la taille, l’épaisseur de la porcelaine, la prise en main ont été pensées dans les moindres détails, intérieurs comme extérieurs.

Unique au monde, DELISSEA vous offre un moment rare de volupté et de plaisir où le mot « dégustation » prend tout son sens.

DELISSEA Thé – Chocolat-Cappuccino 23 cl

La tasse des esthètes Cette tasse aux courbes élégantes de la collection DELISSEA a été spécialement créée pour les gourmets amateurs de thé ou de cacao.

Son poids, sa forme, sa stabilité dans la soucoupe, l’incurvé de son anse, la finesse de son buvant… tout a été pensé dans le moindre détail pour combler les sens.

Lors de la chute du liquide, le design intérieur de la tasse induit, par une double turbulence, un développement olfactif très aromatique. Les fragrances se développent avec suavité, les effluves sont épurés pour offrir au nez un bouquet intact.

En bouche, le galbe du contenant amène la boisson à un endroit précis des papilles gustatives, permettant ainsi d’obtenir plus d’arômes complexes.

Issus de feuilles séchées, fermentées ou fumées… blancs, verts ou noirs, les plus fins comme les plus rares, tous les thés trouveront ici un écrin idéal pour une fusion de flaveurs dont l’harmonie vous fera voyager jusqu’aux confins de l’Asie.

Les adeptes du chocolat chaud verront sa tendresse réconfortante, son fondant, son moelleux, son velouté décuplés. Sa mousse devient plus dense, plus onctueuse, pour exalter cette gourmandise héritée des Mayas.